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发布时间:2022-05-02 03:02:47
烘干房选用智能分段烘干,是一种比较温和的烘干方法,挨近于天然的枯燥,相同的物料(比如说辣椒烘干),100度的温度和70度的温度,100度的高,关于含水量大的辣椒来说,辣椒外表搬迁速度比较快,而辣椒内部水分排出迟缓,会因起辣椒里外质量的不一致,形成辣椒外表的焦糊现象,而烘干房契合大多数行业范畴的脱水需求,用70度或低于70度的温度烘干辣椒,被烘干后的色泽好,质量好,辣椒质量等级高。
用烘干房烘干物料(首要针对农副产品烘干、食品烘干、***烘干、肉制品烘干),烘干房有多种形式,一种是网带空气能烘干房,另一种是箱式烘干房,今日首要依烘来解说这一问题。
一、烘干房烘干温度
烘干房烘干温度在烘干物料时,不能过高,烘房温度过高,物料外表水分蒸腾快,对一些比较不易枯燥的物料或许水分很难蒸发的物料,不能急于求成,应该保证烘干温度不易过高,过高简单造成外干内不干的现象,在烘干物料时,如无特别需求,烘干房的温度能够在40度到80度之间。
二、烘干房湿度
烘干房湿度是指在烘干物料烘干房的相对湿度,烘干房湿度能够分阶段操控,不同阶段能够定制不同的湿度,烘干房烘干物料时,空气相对湿度越低,物料枯燥速率也越快,物料的水分能下降的程度也是由空气湿度所决议。外界空气的湿度直接影响烘干房内部空气的湿度,湿度越大,要求系统的排湿才能更强,不然,物料枯燥的速度就会下降,严重的还会影响物料枯燥后的质量。
而在烘干房烘干时,空气的湿度对物料枯燥的影响更加显着,因为烘干房里面的空气是有限的,湿度越大,物料水分出来的难度就越大,机组的除湿才能就成为成败的关键。物料的水分一直要和周围空气的湿度处于平衡状况,空气湿度大,物料的水分则出不来,烘干的目的就达不到。
挑选烘干房要考虑哪些因素?
烘干是一个相对系统的工程,没有太多的行业标准可参考,非标性较强,有以下方式比较烘干房的性能:
1、一套完整的烘干设备可以拆分为能源及烘干方式两个部分,两个部分可根据情况合理选择,随意搭配;
2、能源:柴、煤、生物质颗粒、柴油、液化气、电、太阳能、地热;可用的能源不外乎这些,至于其他的诸如空气能、微波等,也只是常规电的一种延伸使用方式而已;而往往我们受地区因素的影响,能源的可选择性并不多;任何一种能源都有其相对应的合理使用方式,能源的选择不关系物料的烘干品质,仅关系到后期的烘干成本;
空气能烘干房由绝热性能很好的聚氨酯保温板组成,烘干室设有热泵主机和循环风机系统,物料输送车及托盘可放置,烘干室还需设置有可开闭的房门及温湿度传感器,烘干室内设有烘干室及烘干室内设有烘干室,物料干燥室需设置有可开闭的房间,并设有温湿度传感器,以确保烘干物料在合适的温湿环境中干燥。其中,热泵主机作为干燥室生产的重要热源提供系统,其工作原理是:非常少量的电能驱动热泵主机内的压缩机工作,将热泵工作制冷剂压缩成高温高压气体,进入冷凝器放热,在循环风机系统的作用下,热量不断加热干燥室内的材料,起到干燥作用,作用后的制冷剂会降温,通过膨胀阀进入蒸发器,吸收空气中的热,这部分热会通过冷凝器变成热空气,进入干燥室,制冷剂回到压缩机,形成整个循环;经过长时间的干燥作业,空气能烘干房内的湿度增加,直接排出湿度,热量流失,通过交叉换热装置,可以很好地回收排出湿度中的热量,增加干燥室的效果,也可以发挥节能效果。
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